Вообще, не очень понятно как было устроено. Что значит, "присягали на протяжении поколений"? Звучит так, как будто в каждом поколении дом снова присягал Старкам. Но это как-то сомнительно, что - после смерти грандлорда все съезжались заново присягать наследнику? Роббу даже как королю присягали только те, кто присутствовал в его лагере. Те, кто вместе с Болтоном отделились ранее - ни в чем не клялись не только дистанционно, но и после воссоединения. То есть явно, даже такая интересная присяга не является обязательной. Что уж говорить о нормальной смене поколений без перемены статуса сюзерена (или вассала).
В общем, фраза явно какая-то весьма общая и нечеткая. Не уверена, что на ее основе можно делать серьезные выводы.
Fat Wyman Manderly, Whoresbane Umber, the men of House Hornwood and House Tallhart, the Lockes and Flints and Ryswells, all of them were northmen, sworn to House Stark for generations beyond count.
Добавлю только, что это пов Теона. Который мог и не разбираться в таких тонкостях. Для него - это "все северяне", "все клялись Старкам". Ну да, всё население Севера подчинялось Старкам, как верховным правителям, грандлордам. Это очень общее утверждение, на основании его сложно делать выводы о том, кто из перечисленных подчинялся не только грандлорду, но и "промежуточному" лорду.