ИМХО, Мартин не случайно всё время на вопросы фанатов "Так чем всё закончится?" вспоминает про финал "Властелина колец", и говорит, что конец будет "горько-сладким".
Перечитайте окончание последней книги ВК, чем там всё кончилось - плохие парни побеждены, почти всё что они разрушили удалось восстановить, страна процветает, но... главный герой не может жить и радоваться жизни как все - слишком много он перенес, слишком много ран ему нанесла прошедшая война.
Можно предположить, что в конце ПЛИО будет что-то подобное (не напрямую как в ВК, вряд ли Мартин до такого опустится) - один из ПОВов победил всех врагов, взошел на ЖТ, начал восстанавливать Семь Королевств, но... всё совсем не так, как он/она планировал/а.
Почти все друзья, (или вообще все) с которыми они начали путь наверх, погибли, он сам сильно изменился, и эти изменения ему не нравятся (например, раньше был вполне добродушным человеком, а теперь рубит головы направо и налево - "боги, в кого я превратился???").
В случае с Дейнерис (или Джоном) возможен вариант с постепенным погружением в безумие, в этом отношении у них плохая наследственность.