Мне думается Джейме убил короля в несколько эмоциональном порыве. Где смешалось разочарование рыцарством, королём. Ну а последние приказы - взорвать город, принести голову отца - стали последней каплей.
Ну, не знаю. Мне кажется, что с Джейме не все так просто. Он разочаровался в рыцарях, но не в рыцарстве. Именно это он и демонстрирует. И в ситуации с БК и в ситуации с Бриенной. И с обещанием Кет, и в ситуации с Риверраном, и в ситуации с Блеквуды/Бракены.
Имхо, весь негатив, который мы знаем о нем, происходит в ситуации с Серсеей. Есть такой замечательный отечественный фильм "Кармен", где осУжденный называет адвоката доктором. Серсея, имхо - это болезнь. Которой Джейме переболел. Самое смешное, что я, как на собственном опыте, так и на опыте друзей и близких знаю, что такое "из-за юбки" бросить все и наплевать на всех. По прошествии лет это иначе, как болезнь не воспринимается. И логически или нравственно ты свои действия объяснить не можешь.
То же, имхо, и с Джейме. Который искренне и бескорыстно любит брата. И имеет действительно моральные ценности.
А клятва рыцаря КГ - это дилемма читателя. Как и много-много клятв в саге.