В том-то и дело, что тяжёлая кавалерия никаким образом не является ответом на драконью угрозу, мало того, наличие этой самой кавалерии есть ответ на организованную пехоту, а никак не на огнедышащую авиацию.
Я могу понять, когда ройнары противопоставляли валирийцам магию Отца Ройна и потому столь долго сопротивлялись, но оправдать драконьей угрозой появление хоть какого-то подобия рыцарства с его огромной стоимостью и, мало того, импортом этого дела аж на другой континент при его откровенной в данном случае бесполезности, мне представляется маловероятным.
Хорошо, андалы были людьми Железного века и могли совладать с бронзой Первых людей, но каким образом у них развились феодальные структуры - вообще непонятно, и опять-таки, если уж они развились, то почему же дальше ничего не развивалось?
И, кстати, как только феодализм в нашем мире приехал с восточного континента на западный с католическими крестами, он начал грабить и уничтожать всё, до чего смог дотянуться, стягивая ценности в метрополию, организуя колонии, а не создавая изначально независимые структуры с более высокими общественными формациями.
Что значит, что мы могли бы провести некую аналогию не с Великими Географическими Открытиями, а с Великим Переселением Народов, когда одни выпихивали других, но как раз там ни малейшего аналога рыцарства не имелось, это были разного рода варианты дотракийцев.