Да собственно все изменило. Квентин умер и союз не состоялся.
И не вижу, чтоттакого в том, чтобы показать Квентина через ПОВ Квентина, а не Баристана.
Давайте посмотрим на сверхзадачу как вы описали. Дорн против Дейенерис. Опустим второстепенность Дорна и второстепенность Дени как таковые, что они просто не стоят книжного места которое им отведено и их можно попросту вырезать.
Пункт a. О никаком союзе Дорна и Дени читатель не подозревал до выхода Пира.
Мартин придумал его специально, чтобы объяснить наличие Квентина. Если бы его не было, история бы ничего не потеряла.
Пункт б. Нужна ли эта причина в принципе? И тут развилочка.
1. Смерть Квентина мы могли бы узнать словами Арианны без четырех глав Квентина. Это бы ничего не изменило. Он итак мертв.
2. Если у нас есть противостояние Эйгона и Дени, то Дорн на стороне Эйгона не нуждаются в смерти Квентина. Достаточно того что они сделали ставку на Эйгона.
3. Если всё решает женская зависть Арианны, то даже одной нелюбви к другой правительницы достаточно. Не нужна ни смерть Квентина, ни Эйгон.
4. Можно придумать что-то еще.
Иначе говоря, объяснять конфликт Дорна и Дени необходимостью глав Квентина это излишество. Можно было обойтись без него. Но и это на самом деле не проблема, проблема то что это мешает Мартину, что и является темой дискуссии.
а Квентина рассказывает к чему и как это привело.
В том и дело, что ни к чему это ни привело.
Любой сюжет, который ни на что не влияет является филлером. В сериалах есть такой трюк - проходные серии. Сериал там рассказывает о жизни героев, но сюжета на все серии не хватает и тогда в помощь появляются филлерные серии. Это проходные эпизоды, которые ни на что не влияют совсем.
ru.wikipedia.org
Филлер в сериалах со сквозным сюжетом — дополнительный материал, не связанный с основным сюжетом, добавляемый для увеличения длительности показа. В большинстве случаев филлеры существенно слабее серий, связанных с развитием сюжета, и не нужны для его понимания.
В отличие от обычного эпизода, филлер не несёт на себе никакой сюжетной нагрузки, то есть действие никак не развивается, а полностью посвящается какой-то проблеме локального характера, банальному перемыванию костей. Как правило серия целиком состоит из расстановки точек над прошлым какого-либо персонажа или взаимоотношениями героев, опять же без каких бы серьёзных изменений, сказывающихся на сюжете.
Вот главная проблема Мартина, что он занимается ненужными сюжетами. Собственно я в свое время разбирал это в книжном разделе, что тот же Джейме это самый обыкновенный филлерный персонаж, который не нужен, а война Станниса это образцовый филлерный сюжет и битва на Черноводной это пример ненужного филлера, который вырос в гигантоманию размером в целую книгу.
Но после финала сериала ясно, что та же Дени это тоже филлерный персонаж, так как она ни на что не влияет. Это самый большой филлер Мартина. Вот Мартин занимается такой вот ерундой, а не создает сложную и запутанную историю. Он просто множит филлеры.
И именно это скорее всего мешает ему окончить ПЛиО.