С точки зрения чистой теории эволюции, это даже полезно. Останется самый сильный, он и продолжит род.
Но так, как некий порядок в человеческом социуме должен быть, то наследников воспитывают по-другому, поощряя лидерские качества, а в остальных сыновьях культивируют подчинение старшему. Правда, это ведет к проблемам, когда наследник погибает и род возглавляет второй или третий сын, воспитанные в подчинении. Но в мирное время эта проблема стоит не так остро.
Дети не всегда остаются детьми. Детская дружба не всегда переходит во взрослую дружбу. Взрослый человек заводит свою семью, и совершенно ожидаемо, что интересы собственной семьи становятся для него на первом месте, а не интересы братьев, или, того хлеще, племянников.
Далеко за примерами ходить не нужно. Даже во взрослом возрасте сохранившие детскую дружбу Роберт и Нед, но при всем при этом, в противостоянии Неда с Серсеей, Роберт принял ее сторону и сторону своего ребенка.
Вопрос стоит воспитания даже не дружбы, а строгой иерархии.
Джон растет и воспитывается, по сути, как альтернативный первый сын лорда. Он может втайне приказать кузнецу сковать меч, т.е. слуги в ВФ воспринимает его своим господином, имеющим право отдавать им приказы. И такая ситуация продолжается уже долгое время. Брана и Рикона воспитывают в традициях слушаться старшего брата, а статус Джона вообще не понятен, он, вроде, формально бастард, но понарошку, никаких специфических ограничений у него нет. Он подчиняется лично Неду. Даже Робб до 16 лет формально имеет больше вышестоящих по иерархии, еще Кейтилин, которая Джоном не распоряжается.
Несмотря на то, что умом Джон понимает свое место, он обижается на то, что его отсадили на пиру, что его подчеркнуто называют Сноу. Даже в НД его проблемы возникали от того, что он ведет себя несообразно своему положению. В НД нашлись люди, которые быстро поставили ему мозги на место, а останься он в ВФ, кто этим бы занимался? Жил бы в замке такой взрослый способный нетрусливый мужик из чистой милости, что для нормального мужика унизительно. С образованием, подготовкой и воспитанием наследника, и с тайными снами, в которых он - лорд ВФ. Вы считаете, что подобная ситуация кончилась бы добром, потому что когда-то у кого-то была детская дружба?