Действия Неда и Кейтилин - это не какие-то их сугубо личные "тараканы" - это общепринятое нормативное поведение (и это явно подчёркнуто). То есть они поступают ровно так, как люди их статуса в подобном положении и должны поступать.
Тут можно с другого конца зайти. А что такого Нед публично сделал, чтобы получить такую репутацию? Ладно на Севере, можно предположить, что его безукоризненная честность проявлялась в повседневных делах. Но почему лорды Простора говорят о нем как о "человеке чести", выделяя среди других? По идее, им известно, что тот поддержал восстание против законного на тот момент короля (но тут он свою жизнь спасал, плюс само решение многие могут считать несправедливым, так что тут минусов в репутацию он не получает), далее сидел почти все время в своих владениях, помогал подавлять восстание Грейджоя (как и очень многие). Еще о бастарде слышали, возможно. Плюс очень мутная история с Тирионом. Ну ок - в плюс к репутации пойдет то, что не хотел признавать Джоффри (легко предположить, что многие знают про истинное происхождение детей Серсеи). Что из этого должно было так сильно выделить его по сравнению с тем же Станнисом? Да и целый ряд обычных лордов должны были вести себя плюс-минус так же, но подобной репутации у них нет.
Если суммировать то, что особо ценится обществом Вестероса, то на первом плане у нас будет верность клятвам. Прежде всего - закон гостеприимства, но и другие важны. Несмотря на плохую репутацию Эйериса, его убийство именно Джейме однозначно осуждается обществом. На клятвах во многом строится система отношений между сюзереном и вассалами, причем клятвы нарушаются сравнительно редко, гораздо реже, чем в реальной истории. То есть можно сказать, что они действительно работают - до определенных пределов. Честность и защита невинных упоминаются в числе добродетелей, но им уделяется гораздо меньше внимания. А вот милосердие не особо и добродетель, право на месть признается практически всеми. Так вот, всему этому вроде как соответствует целый ряд лордов и рыцарей. Какого-то особого положения именно у Неда быть не должно. Почему же есть?
Вероятно, "Нед - человек чести" - это манипулятивный прием, введенный автором просто для контраста, чтобы усилить впечатление, что вот такому человеку нет места в этом обществе. Потому что в первой книге именно он и был основным повом. А так, можно сказать, что в обществе Вестероса есть (в среде знати):
1) Однозначно порицаемые - но для этого надо демонстративно нарушить одну из основных клятв. В саге это Фреи и Джейме. Ну можно еще отнести Гору и Рамси ввиду особой жестокости.
2) Обычные, люди вроде Тайвина, которые "замарали руки", но в целом обществом не порицаются. Симптоматично, что Тайвин не открещивается от самого факта организации КС, просто делает упор, что никакой клятвы он при этом не нарушил.
3) Люди вроде Неда, Станниса, Барристана Селми, ряда других.
Идеал общественной морали - 3), но и 2) недалеко ушли, они не нарушают самые главные нормы. Так что
Он показывает проигрышность следования моральным нормам общества.
50 на 50. Отчасти да, но автор оставляет нормы, нарушение которых однозначно порицается всеми, и за нарушение которых персонажи платят или скорее всего рано или поздно заплатят.